1、一般保存：干菜放入保鲜盒或密封罐，隔绝空气放阴凉处存放即可 ， 约可保存半年 。
2、冷冻保存：若家中无现成保鲜盒或密封罐 ， 亦可将干菜放入塑胶袋内绑紧 ， 置于冷冻库，约可放置半年 。
【干菜的保存技巧】3、通风法：直接晾在外面，或者通风的楼道阳台 。切忌潮湿的地方 。晾在那就不要总是动了，吃的时候 ， 从最外面的干菜拿起 。
1、一般保存：干菜放入保鲜盒或密封罐，隔绝空气放阴凉处存放即可 ， 约可保存半年 。
2、冷冻保存：若家中无现成保鲜盒或密封罐 ， 亦可将干菜放入塑胶袋内绑紧 ， 置于冷冻库，约可放置半年 。
【干菜的保存技巧】3、通风法：直接晾在外面，或者通风的楼道阳台 。切忌潮湿的地方 。晾在那就不要总是动了，吃的时候 ， 从最外面的干菜拿起 。
