1、排骨清水冲洗,泡一泡换二三次水 。
2、温水入锅加姜片 , 排骨焯水,再用温水冲洗去浮沫 。
3、白萝卜去皮,切块 , 大小相匀 。
4、锅中加入食材 , 清水 。不宜太满 。
【烤箱炖汤方法】5、入烤箱,200度,底层 。90分钟,30分钟后转110度至结束 。
6、炖好的汤调味即可 。
1、排骨清水冲洗,泡一泡换二三次水 。
2、温水入锅加姜片 , 排骨焯水,再用温水冲洗去浮沫 。
3、白萝卜去皮,切块 , 大小相匀 。
4、锅中加入食材 , 清水 。不宜太满 。
【烤箱炖汤方法】5、入烤箱,200度,底层 。90分钟,30分钟后转110度至结束 。
6、炖好的汤调味即可 。