主料：肉饼200g、豆腐2块 。
辅料：油适量、盐适量、葱段适量、姜丝适量 。
步骤：
1、准备好豆腐2块，肉饼200克左右 。
2、豆腐和肉饼都切片 。
3、锅内置油，放少量盐 ， 将切好的豆腐放置锅内煎至两面金黄 。
4、将豆腐装盘 ， 下肉饼煎 。
【肉饼炒怎么做好吃肉饼炒的吃法】5、小火煎至两面金黄，然后把豆腐放入，翻炒锅内的豆腐和肉饼 。
6、下葱段姜丝和适量的酱油，继续翻炒熟后装盘即可 。
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