1、第一次使用电饼铛时，先用湿布将发热盘擦拭干净，上下发热盘擦上少量食用油 。
2、插上电源插头，打开电源开关 ， 加热指示灯亮时，电饼铛开始预热过程完成，产品才能进行正常工作 ， 电饼烤制过程中间断加热 ， 以维持恒定温度 ， 因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系 。
【利仁电饼铛第一次用要注意事项】3、产品工作过程中，严禁用手触摸发热盘及产品表面，以免烫伤 。产品为悬浮式设计，电饼铛高度因食物厚度而自动调节 。4、放入将要烤制的食品后盖好盖，参照食物加工表时 ， 也可凭经验掌握，一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟 。食品加工表只供参考 。它与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关，可根据食品合理调整 。使用完毕，断电后稍等几分钟，用湿沫布擦拭即可 。但长期存放时应使用清洁剂进行清洗 。
