【小苏打和白醋怎么发面】小苏打和白醋发面,首先准备一个碗,然后倒入适量的面粉 。然后接着加入食醋,紧接着加入小苏打,然后开始加清水,边加边搅拌 。然后用手搅拌好 , 揉压好就可以发酵了 。按一般情况,发面时用得最多的是酵母,再就是食用碱,几个小时面就发好了 。如果几个小时都等不了 , 可用白醋快速发面,用它发面只要10分钟就能发好 。
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