上海糟毛豆做法

1、用料：毛豆一定量，糟卤1瓶，盐少量。
2、毛豆选饱满的，洗干净。
3、锅内加水放入毛豆，加点盐。
4、毛豆烧熟，捞出，凉凉。
【上海糟毛豆做法】5、糟卤倒入没过毛豆就可以了，浸半天或过夜就可以吃了。