【甜杏仁的功效与作用禁忌】1、功效:具有止咳祛痰、润肺平喘、滑肠通便、活血、解毒、杀虫等功效 。适用于外感咳嗽、气喘、便秘、口鼻生疮等症 。近代医学研究表明,甜杏仁还具有加强记忆、减轻忧郁和失眠、健强体魄、润泽肌肤、降低血脂及防止动脉粥样硬化等功效 。甜杏仁中所含的苦杏仁试具有杀灭癌细胞并抑制其增殖的作用 。
2、禁忌:甜杏仁中含有少量的苦杏仁式,食用时须在温水中多次浸泡 , 并加热煮沸去掉有毒物质 。且一次也不宜食用过多,以防中毒 。脾虚泄泻及大便澹泻者都应慎食 。
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