黑木耳：低卡、高纤，质优减肥食材 。每100g约含铁1.1mg，除了补血外，丰富的纤维与胶质，能促进肠胃蠕动、增加饱足感，而且热量低，是健康减肥的好食材 。
牛肉： 高吸收率且富含优质蛋白质 。动物性肉类中，颜色愈红含铁量就愈高 。其中每100g牛肉含铁量1.6~5.7mg，而且铁的吸收率高达22.8% 。此外，还富含蛋白质及各种矿物质，是非常优质的补血食物喔！
红豆： 补气血还能消水肿 。红豆能消水肿、降低血脂肪，是减肥的好食品 。含铁量 。..每100g约9.8mg 。
猪肝： 每2周吃1次，拥有粉嫩?。∶?00g有11mg铁，及丰富的维生素B12、叶酸，是产生红血球不可或缺的元素之一 ， 每2周或月经完吃1次，永保粉嫩肌 。但胆固醇较高 ， 且容易受污染 ， 挑选时以暗红色、光滑柔软、无白斑、无肿块最好 。
【吃什么补血？推荐几大补血效果好的食物】葡萄干： 迅速恢复疲劳的健康零食 。每100g约有1.5mg的铁，其中所含的果糖、葡萄糖可快速被人体吸收，进而恢复疲劳 ， 即使肠胃不好的人也很适合食用 。另外，做耐力的有氧运动、或长时间使用体力时，也是不错的健康零食 。
