【根达菜怎么吃】根达菜可以清炒，做的时候要加入一些大蒜、干辣椒和五香粉才好吃 。先将根达菜放在水龙头下面清洗干净，再将其叶子摘掉，只将根茎留下来 。接着，将根茎切成三厘米左右的长条，将大蒜剥皮后，切碎 。锅子里面加油 ， 将大蒜和干辣椒爆香，接着 ， 加入根达菜，快速翻炒 ， 快熟的时候，加入食用盐和五香粉 ， 再炒几分钟就行 。根达菜的做法大全鸡蛋根达菜先将根达菜清洗好 ， 将叶子去掉 ， 只留下根茎部位 。将面粉倒到碗里，加入鸡蛋，接着倒入适量的水 ， 将面粉和鸡蛋和匀 。接下来，将根达菜切成段状，加入到面糊里面，搅拌均匀，让面糊完全将每一根根达菜包裹起来 。将面糊倒进加有油的锅子里面煎，最好将其切成小块吃 。
