豆芽丝瓜怎么做

1、食材:丝瓜(已去皮清洗切开)、绿豆芽(已清洗) 。
2、切成丁或者细条后放入清水煮2个小时后盛入容器内,放微凉盐凉确 。
3、凉确后,有特别好的弹性,然后切成小片,盛入小瓶过其他容器内 。
【豆芽丝瓜怎么做】4、然后放入适量生抽 , 醋,香油和蒜末,姜末和辣椒碎,最后少量热油浇入辣椒上封盖,调味炒匀,即成 。

    推荐阅读