【肉怎样做又滑又嫩】1、建议大家用生抽加胡椒粉、料酒来腌制，生抽可以帮助猪肉提鲜，保持猪肉的嫩滑，胡椒粉和料酒可以帮助猪肉去腥，这样腌制非常适合用来炒的猪肉 ， 而且不会影响猪肉的口感 。
2、当然还可以用啤酒来腌制，可以通过啤酒的酒香去掉猪肉的腥味 ， 而且还能提高猪肉的鲜嫩度 ， 所以用啤酒来腌制也是非常不错的选择 。
【肉怎样做又滑又嫩】1、建议大家用生抽加胡椒粉、料酒来腌制，生抽可以帮助猪肉提鲜，保持猪肉的嫩滑，胡椒粉和料酒可以帮助猪肉去腥，这样腌制非常适合用来炒的猪肉 ， 而且不会影响猪肉的口感 。
2、当然还可以用啤酒来腌制，可以通过啤酒的酒香去掉猪肉的腥味 ， 而且还能提高猪肉的鲜嫩度 ， 所以用啤酒来腌制也是非常不错的选择 。
