疏花与疏果桃树一般结实率都很高，即使无花粉或少花粉的品种 ， 在合理配置授粉树的条件下 ， 坐果数都会远远超出生产的需要，要生产优质商品果就必须进行疏花疏果 。我国桃树生产上将仍以人工疏花疏果为主 。人工疏花疏果的最大优点是可以根据生产的要求 ， 较好地控制留果数量和果实在树冠中的分布 ， 疏除效果安全可靠 。
目前 ， 我国桃树生产上一般只疏果不疏花，这主要是因为绝大多数桃园都采用短截修剪的方法，通过冬季修剪已去掉了多余的花芽，调整了花量 。若冬季对果枝采用长放修剪，则应疏花疏果并重 。但在春季气候不稳定的地区或年份仍应以疏果为主 。疏花在蕾期至盛花期进行，疏果则应在生理落果开始后至硬核期进行 。
不同品种按成熟早晚,先疏早熟品种，再疏中熟品种，最后疏晚熟和极晚熟品种 。早熟品种先疏，有利于果实生长发育,极晚熟品种最后疏可以有效地防止新梢旺长 。疏花疏果可分三次进行 ， 即疏花、疏果、定果 。疏果时应根据桃园生长发育情况及当地的气候、土壤及果园管理水平确定单位面积产量，然后将单位面积产量折合成单株产量 。
【桃的花果管理是怎样的】最后 ， 根据所栽品种的平均单果重计算出每株树应留的果实数量 。在此基础上，再加5 %就是定果时应留的果实数量 。疏果时要先疏除萎黄果、小果、病虫果、畸形果、并生果、枝杈处无生长空间的果,其次是朝天果、附近无叶片的果和形状短圆的果 。疏果顺序应从树体上部向下 ， 由膛内而外逐枝进行 ， 以免漏疏 。
