【中餐讲究怎么点餐】如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后 ， 将菜单供客人传阅，并请他们来点菜 。当然 ， 作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此 ， 要控制预算 ， 你最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的 ， 这样客人也能大大领会你的预算 。况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主 。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他/她来点菜，除非是他/她主动要求 。否则，他会觉得不够体面 。
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