1、鸡蛋洗干净，煮熟，香干一起下锅焯水，小贴士：出锅后浸冷水，比较容易剥壳 。
2、这段时间可以清洗鸭翅，准备葱姜，等鸡蛋和香干出锅 ， 鸭翅过水，加两片姜片 ， 料酒适量 。
【懒人鸭翅做法步骤】3、热锅冷油 ， 下冰糖葱姜八角和鸭翅，翻炒一会儿，加开水 ， 划重点,一定是开水，加入香干鸡蛋和王守义 ， 加点盐，老抽 ， 开水没过所有食材，大火煮开10分钟 ， 转小火,30分钟～1小时即可 。
1、鸡蛋洗干净，煮熟，香干一起下锅焯水，小贴士：出锅后浸冷水，比较容易剥壳 。
2、这段时间可以清洗鸭翅，准备葱姜，等鸡蛋和香干出锅 ， 鸭翅过水，加两片姜片 ， 料酒适量 。
【懒人鸭翅做法步骤】3、热锅冷油 ， 下冰糖葱姜八角和鸭翅，翻炒一会儿，加开水 ， 划重点,一定是开水，加入香干鸡蛋和王守义 ， 加点盐，老抽 ， 开水没过所有食材，大火煮开10分钟 ， 转小火,30分钟～1小时即可 。
