1、主料:鸡胸肉一个 。
2、辅料:青椒半个、红椒半个、蒜适量、辣椒油适量、海鲜酱油适量、葱姜适量、花椒大料适量、盐适量、糖适量、香油适量、黄椒半个、香菜适量、香醋适量 。
3、做法:
?。?)冷水浸泡鸡胸肉,过水焯一下 。
?。?)锅中加入适量的水、葱姜、花椒大料、盐、焯过水的鸡胸,大火烧开,小火煮熟 。
?。?)煮好的鸡胸肉放一旁备用 。
?。?)青、红、黄椒洗净切丝,大蒜切碎 。
?。?)煮熟的鸡胸肉撕成丝 。
?。?)加入青红黄椒丝 。
?。?)加入白糖、海鲜酱油、香醋、辣椒油、芝麻油、香菜 。
?。?)拌匀 。
【健身鸡胸肉凉拌怎么做好吃】 ?。?)装盘 。