材料：
肉：牛骨 。
蔬菜：萝卜苗、杞子、西红柿、胡萝卜、芹菜 。
豆类：黑豆 。
做法：
1、新鲜的牛骨用水清洗干净 ， 就可放到大锅里加清水熬煮；
2、大火烧开、撇掉上面浮沫，然后转小火熬上三、五、七个小时；
3、可得到一锅雪白的牛骨汤；
4、熬好牛骨汤可以做汤底 ， 加上黑豆或牛肉继续熬 ， 就可得到的上汤，喜欢素点的可加素菜煮成蔬菜汤；
【牛大力黑豆煲牛骨汤的做法】5、最后熬制20分钟即可出锅 。
材料：
肉：牛骨 。
蔬菜：萝卜苗、杞子、西红柿、胡萝卜、芹菜 。
豆类：黑豆 。
做法：
1、新鲜的牛骨用水清洗干净 ， 就可放到大锅里加清水熬煮；
2、大火烧开、撇掉上面浮沫，然后转小火熬上三、五、七个小时；
3、可得到一锅雪白的牛骨汤；
4、熬好牛骨汤可以做汤底 ， 加上黑豆或牛肉继续熬 ， 就可得到的上汤，喜欢素点的可加素菜煮成蔬菜汤；
【牛大力黑豆煲牛骨汤的做法】5、最后熬制20分钟即可出锅 。
