如何煮红茶不涩:首先茶壶与茶具清洗一遍,然后加入水 , 煮沸,准备3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶 , 投入茶壶中,水温宜维持在90至100度的水温,如果是高档红茶,建议选用白瓷杯为宜,以便观其色泽,通常冲水至八分满为止,煮红茶时间不宜过长 。
【如何煮红茶不涩】如何煮红茶不涩:
1、置具洁器
饮红茶前,不论采用何种饮法 , 都得先准备好茶具 , 如煮水的壶,盛茶的杯或盏等 。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染 。
2、量茶入杯
每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶 。若用壶煮,将适量的茶加入茶壶中 , 再立刻注入沸腾的开水 。
水温宜维持在90至100度的水温,在此同时 , 将茶壶与茶杯用热水烫过,这道手续称为温壶(杯) 。
3、烹水沏茶
当量茶入杯后 , 然后就冲入沸水 。如果是高档红茶,那么 , 以选用白瓷杯为宜 , 以便观其色泽 。
通常冲水至八分满为止 。
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