1、原料：羊蝎子1000克，盐、味精、辣椒各5克，酱油、葱片各15克 ， 胡椒粉、桂皮、花椒各3克，豆瓣酱30克，料酒25克，姜片10克，香叶、八角各2克，草果1个(拍破)，色拉油100克 。
【炖羊蝎子的做法】2、将羊蝎子用水漂30分钟去除血水，沸水待用 。
3、锅内入油烧热，放入豆瓣酱、花椒、八角、桂皮、葱、姜、辣椒炒香，倒入羊蝎子翻炒片刻，烹入料酒、酱油炒3分钟，加水烧开，放香叶、草果，改用小火炖至软烂，用盐、味精、胡椒粉调味 ， 出锅即可 。
推荐阅读
- 核桃含维生素e多少
- 车的扭矩越大越好吗
- 全民烧脑小游戏28关怎么过
- 黑色衣服适合什么人
- lol硬辅助和软辅助什么意思
- 翡翠和玉哪个贵
- 劳动法补偿标准n+2是什么意思
- 电冰箱怎样快速去味
- 知书达理可不可以用来形容人