1、把面粉倒入盆中，放入泡打粉和发酵粉，用水分次把面粉和成面团 。和好后盖上布醒好 。
2、把肉馅放入盘中，加入料酒、酱油、鸡精、盐、白糖、植物油，顺着一个方向开始搅拌 。
3、搅拌好后加入洋葱和青豆再继续搅拌 ， 之后放入盘中备用 。
4、把醒好的面放在案板上 ， 切成小段，擀成面皮 ， 把馅放入面皮中，顺时针包好后封口 。
5、包好的包子放入饼铛 ， 并刷上一点油，等包子底部煎到黄色加入一碗水，盖上盖子 ， 用水把包子蒸熟 。
【水煎包的做法培训】6、等包子熟了打开盖子，放入盘中，就完成了 。
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