【如何做猪肉炖萝卜汤】1、材料:猪瘦肉30克、白萝卜100克、芹菜5克、生姜5克、胡萝卜10克、豆芽5克 。
2、瘦肉用刀剁成肉泥,白萝卜去皮切成中丝,芹菜切段、生姜去皮切丝,胡萝卜去皮切丝 。
3、烧锅加水,等水开时投入白萝卜 , 胡萝卜丝,煮去其苦味,捞起待用 。
4、另烧锅下油 , 倒入花生油,姜丝、肉泥炝锅,注入鸡汤烧开 , 加入胡、白萝卜、芹菜、豆芽调入盐、味精、白糖煮至入味即成 。
【如何做猪肉炖萝卜汤】1、材料:猪瘦肉30克、白萝卜100克、芹菜5克、生姜5克、胡萝卜10克、豆芽5克 。
2、瘦肉用刀剁成肉泥,白萝卜去皮切成中丝,芹菜切段、生姜去皮切丝,胡萝卜去皮切丝 。
3、烧锅加水,等水开时投入白萝卜 , 胡萝卜丝,煮去其苦味,捞起待用 。
4、另烧锅下油 , 倒入花生油,姜丝、肉泥炝锅,注入鸡汤烧开 , 加入胡、白萝卜、芹菜、豆芽调入盐、味精、白糖煮至入味即成 。