1、将桂皮、八角、小茴香、花椒和丁香倒入锅内 ， 加入1升清水煮沸后转小火煮10分钟，然后彻底放凉备用 。
2、鸭蛋轻轻清洗后擦干水分，把白酒倒入一个碗内，把擦干水分的鸭蛋一个个浸入白酒中滚一遍，使其周身浸有酒液，再捞出放入盐里滚一遍，使鸭蛋周身都沾有盐 。
【水泡咸鸭蛋的腌制方法】3、把沾有盐的鸭蛋一粒粒轻轻放入无水无油的干净密封容器内，然后均匀倒入葡萄糖粉和剩下的盐 ， 随后倒入已彻底凉透的香料水，使水没过鸭蛋 。
4、最后再将滚过鸭蛋的白酒全部倒入罐内，封口放在阴凉通风处45天即可食用 。
推荐阅读
- 喝普洱茶是不是会心跳加快
- 第一个进NBA的中国球员是谁
- 结婚祝福语4个字
- 买的新车车钥匙有几把?
- 参加英语四级考试要注意些什么
- 拳什么脚什么的成语有哪些
- 新浪微博怎么关注明星
- 四氯乙烯是什么
- 西岳华山有多高