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韩式芝士面怎么做

经验分享小常识

1、用料：韩国拉面1块、德国火腿片2片、马苏里拉芝士碎6-10g、韩国拌面酱2-4勺、韩国泡菜适量、盐少量、韩国米酒10g 。
2、准备好火腿2片 ， 面饼（买的火鸡面）一块，辣酱，辣白菜 。
3、将火腿切成长条状备用 。
4、倒入锅1/3的水，煮至沸腾即可 。
5、水一沸腾 ， 就将面饼放入奶锅，大火煮一分钟的样子 。
6、此时换小火，用筷子搅拌一下面饼 ， 散开即可加入火腿 。
【韩式芝士面怎么做】7、加入了火鸡面里搭配的辣椒粉 。
8、加入三勺拌饭酱，顺势倒入韩国米酒！用筷子充分搅拌 。
9、将以上料加入后边煮边搅拌，大约五到七分钟 。
10、根据自己喜爱程度加入辣白菜鸡蛋，煮至蛋白熟 。
11、加入芝士碎，根据喜爱程度添加，大致铺满表面即可 。待看不见芝士条熄火即可 。

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