泡红茶最佳壶型

1、紫砂壶:紫砂壶是陶器茶具的佼佼者,早在北宋初期就已“成名”造型简练大方,色调淳朴古雅的特点,外形有似竹结、莲藕、松段和仿商周古铜器形状的,明代大为流行 。
由于成陶火温在1000-1200摄氏度,质地致密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁 , 长时间使用 , 紫砂壶的颜色会变得越来越自然,而在壶内泡着的茶会渗进壶体内,使壶蕴含茶味 。
2、铸铁壶:铁壶的好,在于能充分改善水质 , 提升品茗的醇和感受 。市面上的铸铁壶,纹路样式多数沿用日本南部铁器的小格、龙甲、线纹、樱花等传统纹路,着色纯朴,纹样细腻古朴 。
铸铁壶之所以回潮,还有茶友们对它养生价值肯定的因素——铁壶在煮茶时由于火焰的灼烧,会释放人体易吸收的二价铁离子,起到一定的补铁作用 。有茶友反映,铁成分会让水更具柔性 , 还原茶香 。因此 , 在茶友的心目中,铸铁壶兼具了实用和收藏的价值 。
3、银壶:银壶泡红茶的功效很多,对身体有诸多益处 。银壶会释放银离子,具有杀菌消毒的作用 。一升水中只要有五百亿份之一的银离子,就足以使细菌无法生存 。用银壶盛放过的饮水,可以保持几个月不腐败 。
【泡红茶最佳壶型】银离子不仅能杀大肠杆菌、伤寒杆菌等六十余种有害病菌,还能促进人体排毒养生,加速新陈代谢,增强对疾病的抵御能力 。银壶煮水,能使水质变软变薄 , 古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢 。
另外,本身洁净无味,而且热化学性质稳定,不易锈 , 不会让茶汤沾染异味 。银的热传导性在所有的金属中是最突出的,它能够迅速散发血管的热量,因此可以有效预防多种心血管疾病 。
4、玻璃壶:玻璃茶具通透明亮,用玻璃壶泡茶,品茶的同时也可以观赏茶叶在茶具中唯美的形态 , 所以玻璃茶具泡茶越来越受到人们的青睐 。玻璃茶具泡茶在于散热较快,有利于水温的掌握 , 保持茶叶原有的风味特点 。
在所有材质的杯子里,玻璃杯是最健康的 。玻璃茶具使用高硼硅耐热玻璃吹制而成,在烧制的过程中不含有机的化学物质 , 当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候,不必担心化学物质会被喝进肚里去 。

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