当门子是指麝香中的呈圆形或颗粒状者 。野生者质软,油润,疏松;其中颗粒状者习称“当门子”,呈不规则圆球形或颗粒状 , 表面多呈紫黑色 , 油润光亮 , 微有麻纹,断面深棕色或黄棕色;粉末状者多呈棕褐色或黄棕色,并有少量脱落的内层皮膜和细毛 。饲养者呈颗粒状、短条形或不规则的团块;表面不平,紫黑色或深棕色 , 显油性,微有光泽,并有少量毛和脱落的内层皮膜 。气香浓烈而特异,味微辣、微苦带咸 。
【当门子是指麝香中的什么】麝在3岁以后产香最多,每年8~9月为泌香盛期 。家麝直接从其香囊中取出麝香仁,阴干或用干燥器密闭干燥 。
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