【老鸭汤炖料加海带可以吗】老鸭汤炖料可以加海带，在肉类炖品当中加入海带，可以有效去除油腻 。
鸭肉是祛寒除湿温补之物 ， 尤适合体热上火者常食 ， 以达到滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿的食疗作用 。
材料：老鸭子半只、海带半斤、小蒜10左右、姜一块、枸杞一把 。
海带老鸭汤做法：
1、老鸭整理干净 ， 切成大块；海带洗后切片 ， 老姜拍烂待用；
2、将鸭块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可；
3、水烧开后倒入炒好的鸭块、海带，加入备好的老姜、枸杞 ， 大火炖开后转小火炖至肉烂，用砂锅炖3至4小时 。
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