1、厨余垃圾在投放的时候，鼓励居民破袋后投放，各区可根据各自实际情况因地制宜来决定 。
2、“破袋”与否 ， 是由末端垃圾处置能力来决定的 。目前 ， 有氧堆肥和厌氧制沼发电，是通用的厨余垃圾资源化处理方式 。
【厨余垃圾是否破袋】3、堆肥就是利用微生物，将厨余垃圾重新分解之后变为肥料 。但是装入塑料袋内的厨余垃圾 ， 想要进行有氧堆肥可就费劲了 。塑料袋内的厨余垃圾在堆肥时会出现“缺氧症状”，影响堆肥效果，普通的塑料袋根本无法短时间内降解 。显然 ， 用普通塑料袋来装垃圾，并不适合堆肥这种厨余垃圾处理模式 。
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