原料：羊肉500克，土豆1个，葱1棵，姜1块，蒜2瓣，孜然1小勺，料酒2大勺，生抽2大勺，白糖3小勺，食盐1小勺，白胡椒碎适量，植物油少许 。
步骤：
【马铃薯炖羊肉】将羊肉切块，泡出血水，土豆切滚刀块；热锅放少量油，放入葱姜蒜炒香，加入沥过水的羊肉；炒到肉熟，中间加入孜然粉、料酒、生抽，再加糖、盐调味；将羊肉炒香，加入土豆，加水没过土豆；水烧开后加入白胡椒碎，转中火烧30至45分钟，大火收汁即可 。
推荐阅读
- 小米双系统是什么意思
- 我们穿的麂皮是动物皮吗
- 寸头分哪几种
- 凡问配什么意思
- 归有光项脊轩志原文
- 南京农业大学文科什么专业最好
- 明日之后史密斯大学探索宝箱在哪
- 长期喝栀子水会影响肾脏吗
- 七星岩有什么好玩的