1、茄子的英语表达为：eggplant 。
2、英音：[egplɑ:nt]
3、美音:[?ɡ?pl?nt]
4、举例：
茄子?。?黄瓜?。硇牟税?，西红柿啊，各种蔬菜摆满了货架 。
The shelves were filled with all sorts of vegetables--eggplants, cucumbers, cabbages, tomatoes.
除了辣椒和茄子，很多其他蔬菜也十分适于烧烤 。
【茄子用英语怎么说】Apart from peppers and aubergines, many other vegetables grill well.
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