1、面粉放面包机 ， 加上奶粉，加上酵母 。
2、加水拌均匀，启动面包机发面程序 。
3、将葱切碎，加上盐和芝麻油，喜欢的话加上十三香这一类的香料粉也是可以的 。
4、发好的面团取出排气揉均匀 。
5、擀成大片，铺上葱碎卷起来 。
6、改刀成馒头胚子 。
7、将馒头胚子整形，两头收口，压成饼 。
【烧馍馍的制作方法】8、全部都做好后静置醒发二十分钟，最好加上湿布，煎烙锅启动 ， 将饼子放上微煎 。
10、一面微黄后翻面，两面都煎到微黄 。
11、不用煎熟 ， 因为后面还要蒸；全都煎好后，将馍放在笼格中，水开后上锅蒸二十五分钟，开锅即好 。
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