1、保鲜剂：
【五彩椒怎么保存方法】把彩椒摘取下来之后 ， 喷洒适量的保鲜剂，能够延长彩椒的保质期，保鲜剂最好自己制作，这样会比较环保无毒害 。
2、冰箱：
把彩椒采取下来之后，装入保鲜袋里面，然后再放入冰箱的保鲜柜中存放，能够延长彩椒的保质期，减慢彩椒的水分和营养元素流失的速度 。
3、纸张：
如果家里有报纸等大型纸张的话 ， 则可以用纸张把彩椒包裹起来，然后再放到阴凉通风的地方存放 ， 能够保存一段时间不变质 。
4、蜡油：
把彩椒的果蒂剪断，然后再滴上蜡油在横切面上，等到蜡油凝固之后，再将彩椒放入保鲜膜中，接着放入冰箱内 ， 能够保存一段时间不变质 。
5、晒干：
把摘取下来的彩椒放在阳光底下晒干 ， 如果有太阳的话，几天就能够收集起来，然后再装入袋子里 ， 能够保存很长时间不变质 。
