鱼和豆腐、粉条、白菜、土豆一起炖最好吃 。
食材原料：草鱼、青鱼或鲤鱼，卤水豆腐一块，粉条一把 ， 大白菜 ， 五花肉数片 ， 榛磨或香菇若干，土豆一到两个 。配料：青辣椒两个，干红辣椒，葱一根，姜一块，蒜半头，盐 ， 料酒，糖，酱油 ， 花椒，八角，桂皮 。
制作方法：
1、过油 。把鱼洗净，改刀，水控净，过油或旺火煎三四分钟 。
2、调汤 。根据自己的口味掌握盐量 。把葱切成段，姜切片，蒜去皮 。把所有配料放在料理盆里 ， 调匀 。把榛磨洗净，浸在水中 。土豆切块备用 。
3、炖鱼 。鱼过油后，把多余的油倒出，调好的汤汁浇在鱼上，加五花肉 ， 加开水 ， 旺火炖，水开三五分钟后调小火炖20分钟 。
【鱼和什么一起一起炖最好吃】4、加料 。鱼入锅炖约25分钟后，加入粉条、土豆和榛磨 。10分钟后加入切成大片的豆腐、白菜，五六分钟后关火出锅即可 。
推荐阅读
- 明日方舟封号检测机制
- 微信无法被附近人搜到怎么办
- 空气炸锅可以炸鸡米花吗
- 非法集资属于什么案件
- 关于学习的家训格言
- 让女孩感动到哭的话
- 桌面快捷键图标太大怎么变小
- 微信安全码忘记了怎么弄
- 励志寄语简短