【木耳和竹笋能一起吃吗】一，木耳和竹笋能一起吃 。
二 ， 木耳和竹笋做法：
1、如果笋是生的，先把笋切片 ， 洗净放入锅里，倒进水放点盐 。开火煮十分钟去掉笋的苦味，煮好后晾干 。如果笋是熟的 ， 也要像前面一样煮3分钟 。
2、把木耳用温水泡发洗净、晾干 。
3、牛肉切成中等块 ， 起锅，倒油，放入蒜和姜爆炒 。放入耗油、老抽、胡椒粉、白酒 。
4、放水焖的时候要没过牛肉表面，盖上锅煮五至十分钟，然后把木耳、竹笋放进去，再煮五分钟放盐和味精，出锅即可食用 。
【木耳和竹笋能一起吃吗】一，木耳和竹笋能一起吃 。
二 ， 木耳和竹笋做法：
1、如果笋是生的，先把笋切片 ， 洗净放入锅里，倒进水放点盐 。开火煮十分钟去掉笋的苦味，煮好后晾干 。如果笋是熟的 ， 也要像前面一样煮3分钟 。
2、把木耳用温水泡发洗净、晾干 。
3、牛肉切成中等块 ， 起锅，倒油，放入蒜和姜爆炒 。放入耗油、老抽、胡椒粉、白酒 。
4、放水焖的时候要没过牛肉表面，盖上锅煮五至十分钟，然后把木耳、竹笋放进去，再煮五分钟放盐和味精，出锅即可食用 。
