【苹果富含那些营养物质】苹果的营养物质很丰富，它含有多种维生素和酸类物质 。苹果种含有百分之十五的碳水化合物和果胶，其中所含维生素A、C、E以及钾和抗氧化剂等含量也很丰富 。苹果还含有大量的钙 ， 有助于代谢掉体内多余的盐 ， 其中糖类、蛋白质、磷、铁、钾、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸，这些营养物质都富含于苹果之中 。
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