1、气孔堵塞：气孔容易堵塞，这个是最大的缺点，使用前要检查孔道有无食物残渣，使用过程中如果出现堵塞，应关闭电源，冷却后清洁气孔，畅通后继续使用 。
2、密封圈老化：橡胶密封圈垫容易老化，导致电压力锅漏气，如果发现漏气，首先检查橡胶密封圈垫，老化开裂要及时更换 。
【高压锅有什么缺点】3、难以清洁：部分品牌电压力锅的中环由于结构设计原因，无法清洁到，选购时要注意 。
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