南瓜含糖量多少

每100克南瓜含有6.5克糖,含有1克蛋白质,含有0.5克纤维素,含有26大卡热量 。
糖由碳、氢、氧元素构成 , 在化学式的表现上类似于“碳”与“水”聚合,故又称之为碳水化合物 。糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(Aldehyde)或酮类(Ketone)化合物,在水解后能变成以上两者之一的有机化合物 。
【南瓜含糖量多少】南瓜,原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培 。明代传入中国,现南北各地广泛种植 。南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食 。
南瓜是喜温的短日照植物,耐旱性强,对土壤要求不严格,但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好 。
全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用 , 瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛 。

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