【炒菜时怎样才能在锅里炒出火来呢】炒菜时锅里有火需要两个条件：一是炒菜温度 ， 二是放油的量 。炒菜时锅里有火需要温度较高 ， 像中午12点是各家做饭的高峰期，用煤气管道的话有可能供气不足；要达到高温的炒菜条件 ， 11点前，下午1点后供气较充足 。家庭炒菜放油较少，饭店为炒菜时有大火，大厨放的油较多，放油时会照顾到炒锅边上一圈，火可以顺带着把锅里的油烧起来 。
推荐阅读
- cemoy水乳适合什么肤质
- 通宵复习是什么体验
- 培育大葱苗的方法
- 鸭豚怎样吃
- oppok3有红外线功能吗
- 虎扑要达到什么等级才可以发帖
- 蛤蜊蒸蛋最正宗的做法
- 狗身上的跳虱用什么药消灭最快
- 天龙八部回归状态需要什么条件