1、准备材料：鲤鱼1条（约500克）、食盐(3g);姜（2~3片）；八角(1个)；花椒（适量）；老抽（适量）；白糖（少许）；白醋（适量）；红尖椒（适量）；香叶（1片）；小葱（1小把） 。
【辣烧鲤鱼制作方法】2、鲤鱼一条，杀洗干净
3、葱打葱结，姜切片，蒜拍碎 ， 备用
4、锅内放油，放入少许盐，油热盐化后，放入鲤鱼，煎至表皮金黄色，翻面
5、鲤鱼两面金黄色后，贴边放入葱姜蒜，炝锅
6、加入适量老抽，鲤鱼上色后，加入适量汤 。慢炖 。汤以没过鱼身为佳
7、加入适量盐，白糖少许，青红辣椒，花椒，八角，香叶
8、锅开后，放入少许白醋，盖盖儿，继续炖
9、鱼出锅前，撒香葱花，即可 。
推荐阅读
- 苹果电脑怎么注册并设置Mac
- 表白女生的古文情话
- 钉螺吸不出来是没熟吗
- 怎么查有没有交新农保
- 土豆与红萝卜一起煮可以不
- 正宗破酥包子的做法窍门窍门
- 求女主角天然呆的动漫
- 什么东西可以去除房间异味
- 雪松是什么味道