永康肉麦饼、永康单麦饼、麻糍、永康鹅肥肝、永康灰鹅等都是永康有名的 。
永康肉麦饼：
肉麦饼是一种馅饼，外地称“永康食果” 。永康农家在丰收喜庆季节向有制作肉麦饼作为佐餐的传统 。相传北宋兵部侍郎胡则就很喜欢吃肉麦饼，回到故里，总要吃上几只 。至今永康旅外人士能做肉麦饼者，兴致来时同样要做点肉麦饼尝鲜；旅外人士回故里，家乡亲人也喜欢烤几个肉麦饼供亲人品尝 。
永康小麦饼：
【永康有什么好吃的特色美食】永康小麦饼是浙江省金华市永康市的特色小吃 。永康“小麦饼”，又称“单麦饼”、“麦饼筒”，它韧如皮，香气扑鼻 ， 是永康特有的风味食品，永康民间代代相传，是民间极普遍之食品 。永康小麦饼虽然带个“麦”字 ， 其实是用面粉制成的，由于永康方言将面粉称为“麦面”，故而有这样的称谓 。
永康方柿饼：
永康方山柿是浙江省金华市永康市的特产 。
