西洋菜是性寒的菜 。
【西洋菜是性寒的菜吗】西洋菜，别名豆瓣菜、水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等，多年生水生草本植物 。原产欧洲，我国、印度和东南亚很多地区都有· 。中国以广州、汕头一带和广西栽培较多 ， 北方地区又从欧洲引进大叶优质品种，利用旱地种植或无土栽培，已较大面积开发利用 。西洋菜性喜冷凉湿润环境，对温度、水分、光照、土壤等环境要求严格 。西洋菜性凉，常吃能清心润肺，是治疗肺痨的理想食物，对肺燥肺热所致的咳嗽、咯血、鼻子出血都有较好的疗效 。西洋菜还能有通经作用 ， 月经前食用能防治痛经、月经过少等症状 。
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