1、先把羊肉切块，葱洗净，打结，把姜拍裂备用；
2、羊肉入滚水汆过，捞出沥干清水用瓦煲烧滚，下材葱姜蒜等料及酒，加盖，旺火烧约十五分钟；
3、然后改中火煲约三十分钟，再用文火煲至羊肉酥软，加盐调味，拣去姜葱；
【汆羊肉的家常做法】4、用一个小白萝卜切开入水，去掉羊肉的膻味，煲熟后出锅装盘食用即可 。
推荐阅读
- 鬼吹灯全集的最后一部叫什么名字
- 火山直播内存怎么清理
- 怎样追回转账金额
- 苹果录屏时间限制
- 写给父亲的散文诗李健第几期
- 关键词句带龙的成语有哪些
- 手机充电方式有哪几种
- 小儿肺炎借饮食疗法恢复宝宝健康
- 员工持股计划出售完毕是什么意思