炸果子 ， 很多人都喜欢吃 ， 但是果子的做法却很多人不知道 ， 下面就带给大家几种常见果子的做法 。
圆麻花：先将面团擀成厚饼状 ， 用刀切成条状 。
两手拿起一根细条 ， 同时向相反的方向拧 ， 中间部分一接近 ， 细面条会自己缠在一起 ， 将所有的都这样做 。
将缠在一起的面条 ， 再用两手向相反方向拧 ， 中间又会再次缠在一起 。
这样生面坯就做好了 。
扁麻花：将面团擀成薄面饼 ， 用刀切成宽面皮 。将所有面皮摞在一起 ， 切成长方形小块 。
【果子的几种做法】用刀子在长方形面皮中间划三道 ， 拿起来两片 ， 从一边向中间卷 ， 直接穿过中间的刀缝 ， 向两边拉伸 。
将所有的面皮全部这样做完 。
细面棒：将面团擀成不薄不厚的面饼 ， 面饼直接卷在擀面杖上 ， 用刀划开一道口子 ， 面皮便被划成了宽宽的 。
将面皮再次从中间划开 ， 划成稍微窄一点的面皮 ， 从一头开始切 ， 切成细细的短条 。
做好生坯后 ， 直接扔热油锅里炸 。
