白水煮年糕做法如下：
1、先将1000克糯米淘洗干净 ， 水浸24小时后上屉蒸烂 ， 取出用木棒捣烂晾凉备用；
2、把白糖 ， 麻仁 ， 青梅 ， 葡萄干 ， 桃脯 ， 冬瓜条 ， 白莲各20克搅拌做成馅；
3、在方盘内刷一层猪油 ， 铺上捣烂的1厘米厚的糯米饭 ， 每铺一层放入适量的馅 ， 共铺三层；
【白水煮年糕怎么做好吃】4、上锅蒸熟后 ， 用刀切成小块即可食用 。
夹心年糕比较好吃 。
白水煮年糕做法如下：
1、先将1000克糯米淘洗干净 ， 水浸24小时后上屉蒸烂 ， 取出用木棒捣烂晾凉备用；
2、把白糖 ， 麻仁 ， 青梅 ， 葡萄干 ， 桃脯 ， 冬瓜条 ， 白莲各20克搅拌做成馅；
3、在方盘内刷一层猪油 ， 铺上捣烂的1厘米厚的糯米饭 ， 每铺一层放入适量的馅 ， 共铺三层；
【白水煮年糕怎么做好吃】4、上锅蒸熟后 ， 用刀切成小块即可食用 。
夹心年糕比较好吃 。
