【料理棒可以打发蛋清吗】料理棒是可以打发蛋清的 。料理棒就是手持式搅拌机 ， 可以用于搅拌 ， 榨汁 ， 碎肉 ， 研磨 ， 切菜 ， 打蛋 ， 碎冰 ， 每分钟能够达到22000转以上 ， 有效的缩短的料理时间 ， 使用起来很方便 ， 可以直接使用杯子或者瓶子和罐子等 ， 只要能够容下它的容器都能够使用 ， 甚至在沸腾的锅里也可以直接使用 。打蛋器是用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具 。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液 ， 以便用来做蒸蛋 。
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