1、首先将白贝冲泡处理好 。
2、将韭菜清洗干净,切成段 。
3、切好葱花 。好吃姜的可以切上姜片 。
4、将鲜贝捞出,裹上生粉 。
5、下油锅炸一下,放葱花煸炒 。
6、放韭菜白翻炒,加盐,再放韭菜叶,翻炒一下,关火 。
【白贝丁做法】7、出锅成盘,即可品尝 。
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