1、包心菜洗净 ， 掰去老叶 ， 撕成片状 。
2、干辣椒切成丁 ， 蒜头剁成末 。
3、烧热3汤匙油 ， 加入蒜末、干辣椒和花椒粒 ， 改小火炒至香气四溢 。
4、倒入包心菜 ， 开大火快炒至菜叶稍软 ， 略呈半透明状 。
5、加入1/2汤匙鸡粉、1汤匙生抽和1/5汤匙盐炒匀入味 。
【手撕包菜怎么做好吃又简单】6、将炒好的包菜盛入盘中 ， 放上香菜叶做点缀 ， 便可上桌 。
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2、干辣椒切成丁 ， 蒜头剁成末 。
3、烧热3汤匙油 ， 加入蒜末、干辣椒和花椒粒 ， 改小火炒至香气四溢 。
4、倒入包心菜 ， 开大火快炒至菜叶稍软 ， 略呈半透明状 。
5、加入1/2汤匙鸡粉、1汤匙生抽和1/5汤匙盐炒匀入味 。
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