红酒怎么存放能放多久

【红酒怎么存放能放多久】存放方法如下:
1、温度:最佳储存温度应该保持在15到20摄氏度之间 , 如果不能保持恒温或温度变化大 , 红酒很快就会衰老 。特别注意的是 , 在阳光下密封而又没有空调的车厢里 , 红酒超过30分钟的时间就会变坏;
2、湿度:湿度影响软木塞的状态 , 如果过于干燥而导致收缩 , 空气就会渗入瓶中破坏酒质 , 而过高的湿度会使木塞发霉 。所以酒瓶最好要平放 , 并且保持周围环境的湿度在50%~70%之间;
3、亮度:光线会使酒质产生变化 , 应该将红酒存放在黑暗的地方;
4、稳定:红酒要在平稳的状态下存放 , 震动会造成不好的影响 。通常如果一支红酒经过路途的颠簸 , 千万不要急于饮用 , 至少让它放置一段时间(越长越好)之后再开瓶 。
存放时间:葡萄酒一旦开瓶后 , 它会迅速被氧化 , 最多只能保存三天 。

    推荐阅读