1、首先蛋白中加入几滴柠檬汁，再把糖分三次加入到蛋白中，然后用电动打蛋器打发 。
2、在最后一次加糖的时候，把玉米淀粉一起加进去打发，之后打成硬性发泡，即提起打蛋器呈小尖角 。
3、接着在烤盘中间铺上一张干净的油纸，用刮刀将蛋白糊弄到烤盘上，形成一个高高的小山状，再撒上几颗巧克力豆 。
4、烤箱预热，上下火，中层150度，烤25分钟，烤的时候巧克力豆遇热会融化，所以巧克力豆最好是放在顶部 。
【蛋白舒芙蕾做法是什么】5、烤25分钟后拿出来即可食用 。
推荐阅读
- 施工员包括哪些有什么包括要求
- 纸袋裤怎么搭配显瘦
- 学校如何开展教科研工作
- 乌鱼死了怎么保鲜
- 快手视频上的号码怎么消除
- 怎么计算单位毛利贡献
- 狮子为什么看起来比老虎大得多
- 野钓鲫鱼夜晚怎么钓
- 樱花空调是哪里生樱产的