牛肉西红柿土豆的做法

【牛肉西红柿土豆的做法】1、牛肉切好清水浸泡20分钟 , 反复清洗两次 。
2、肉入锅加水 , 小火煮 , 撇浮沫 , 加大葱、花椒、桂皮、八角、生抽、老抽、山楂干炖40分钟 。
3、放入切好的土豆块炖3分钟后加入西红柿 , 炖一分钟加盐 , 大火炖3分钟至汤汁浓稠 , 撒香菜出锅 。

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