【人参要不要洗了再切】可以用干净的牙刷轻轻的刷洗 ， 但是不要把皮刷破 ， 导致营养流失 。
人参的服用方法：
1、炖服：将生晒参切片 ， 每天用2至5克 ， 将参片放入瓷碗内 ， 加适量水 ， 密封碗口 ， 放置锅内蒸架上 ， 隔水蒸 ， 水开后再用小火煮沸20至30分钟 。先服参汁 ， 然后将参片吞服 ， 早饭前半小时服用 ， 连服一个冬季效果甚佳 。取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减 ， 遵医嘱服用最好 。对于虚脱之症 ， 可用大剂量15至30克 ， 用武火急煎 ， 煮取浓汁 ， 分数次灌服 。
2、蒸服：取人参6至9克 ， 适量水和冰糖放于瓷碗或参罐内 ， 加盖 ， 隔水以文火炖透 。先饮汁 ， 后食渣 。
3、煮服：将一支白参掰碎置于沙锅当中 ， 加水煮至白参变红、水含苦味时 ， 再加一匙蜂蜜加以搅拌 ， 使二者的有效成分合而为一 。此汤称为人参蜜汤 ， 毎天早晨饮一大盅 ， 既壮阳又治病 。
