【打荷需要经验吗】打荷需要经验 ， 一般都不要没经验的 ， 不然厨师说什么你都听不懂 ， 一忙起来不误事才怪 。这个可以从帮厨做起慢慢学 。多看多做多总结经验 ， 做好切配炒的基本功 。多花时间认真练习,不要仅限于上班那点时间和工作 。
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